大麦と小麦の違い【グルテン・栄養成分】徹底比較

おおむぎ工房(旧:大麦工房ロア)の大麦ダクワーズの広告を新聞でたまに見かけますが、大麦ダクワーズの特徴は「小麦を使っていない」、「大麦100%」にあります。 では、大麦には小麦アレルギーのようなアレルギーを引き起こす心配 … 続きを読む 大麦と小麦の違い【グルテン・栄養成分】徹底比較